軽井沢追分 総菜屋 四季彩

以前軽井沢追分ホンモノ市で購入して頂いたN様の店舗兼住宅に暖助を設置しました。
別荘地の中の総菜屋さん。
店名は 四季彩
11月にオープンしています。

さて、暖助君は来店された方の寛ぎの場(外部)に陣取り、温もりを配る傍らNさんの作る 信州名物 おやき をじっくり焼く大役を担う事となりました。おやき用鉄板の厚みは、6mm。暖助の天板の厚みと合わせると、14mm!!Nさん、「おいしい~おやき 焼けましたよ!」と後日談でお聞きしました。
ホクホクをハフハフ言いながら食べる様子が浮かびます。

場所は軽井沢追分教会の近くです。
店内のショウケースにも様々な惣菜が並んでいる事でしょう!おやきもご賞味あれ。

追記:現在テントは大勢入れるよう写真よりバージョンアップしています。



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